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緑茶にはビタミンCが多く含まれているという事実

ライターさん(最終更新日時:2012/3/22)投稿日:

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ビタミンCは酸っぱいものに多く含まれている
というイメージが強いですが、
実は、緑茶にはかなりのビタミンCが含まれているのです。


なんと、100グラム中に250mgも含まれています。


ミカンやグレープフルーツでさえ、
100グラム中に40mg程度です。


緑茶の種類や製造工程によって、
ビタミンCの含有量は変化しますが、

熱湯を入れて3分くらいの時が一番ビタミンCが多いようです。



ちなみに、紅茶にはビタミンCはほとんど含まれていません。

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